おいしいで「ストーリーを作りたい」料理長の想い

「かっこいい"チーム"を」炭 かこヰで作っていきたい。

人生で夢中になった事は「飲食」海鮮一本「やるならしっかり極めたい」

「ハッピー野郎」が語る、明るい店舗のつくり方

「洋食はやりたくなかった」けど、洋食で自分の世界を広げたい

「3000日で独立します！」目標に向かって働く日々は「毎日楽しい！」

お客様やクルーの「人生を預かる」仕事って大変だけど楽しい！