本日15日、今年初のジョブスタディに参加してきました！
その様子を報告させていただきます
ジョブスタディって？
簡単に説明すると、1コマ45分×3コマの職業体験を通して、
小・中学生の子供たちに「働く」ことの意味や、「会社」の役割について考えたり、自分がどんな職種に興味があり、それを仕事にするにはどんなスキルが必要になるかを知るきっかけを作ろう！という活動です！
詳しくはコチラ→http://www.jobstudy.jp/
そして我が居酒屋大学ことアトモスダイニングは、ジョブスタディクラブなるものを立ち上げ、生徒の皆さんと年の近い若手社員を集ってこの活動に参加しているのです！
おもてなし体験をしてもらおう！
毎回、当クラブは飲食の代表として
「おもてなし体験」というカリキュラムを用意しています！
今回、教壇に立ってくれたのは
助っ人として、吉水料理長と広報委員長の大神も一緒に行ってきました！
こちらは準備の様子です！
席を並べたり、黒板も色々貼ったり書いたり、席にプリントを配ったり…。
いつ生徒さんが入ってきても大丈夫なようセッティング！
そして、体験スタート！
まずは自己紹介で、興味をがっちり掴みます！
一通り説明した後、「おもてなし」とは何か。
良い例と悪い例のロープレを目の前でやって見せて考えてもらいました。
まずは吉水料理長による悪い店員さん。※普段の吉水料理長は素敵な接客をしてくれます笑
お客様 「すみませーん」
悪い店員「…………………はい？」
お客様 「すみませーん。お会計お願いします！」
悪い店員「……………はい。（伝票を乱暴に机に置く）」
お客様 「……。」
みたいな(ﾟ-ﾟ；)
次に、福村店長による良い店員さん！
お客様 『ガラガラ』
良い店員「あらっ！いらっしゃーい！」
お客様 「一人ですけど大丈夫ですか？」
良い店員「もちろんです！〇〇さん、いつもありがとうございます！」
さすが、福村店長！いつもの元気一杯の接客で生徒さんみんな大盛り上がり！
次は生徒の皆さんにやってもらう番です！
ワークシートに良い接客のポイントや、やったほうがお客様が喜ぶようなことを話し合いながら書き込んでもらいます。
真剣に考えて、たくさん書き込んでくれました(人ﾟ∀ﾟ*)
ありがとうございました！
ではでは、実践です！
ジョブスタディ運営委員の方も巻き込んで笑
生徒の皆さん、本当に元気よく良い店員さんをしてくださいました！
最後はまとめとして、
飲食業に必要なスキル
思いやりの大切さ
プラスのストローク など
職種について深めた話をして1コマ終了！
ジョブスタディに参加してみて
ジョブスタディは、小・中学生に教えてあげる感覚でありながら、
参加する私たち側にも学びと成長の場になっているのです！
今回参加した重松店長、福村店長！それから吉水料理長！
本当にお疲れ様でした(´∀｀)
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